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| • GLUTENO SANA INGESTA Nutrición Nutrición URUGUAY |
| Dada la cantidad de celíacos en el Uruguay, GLUTENO , ha inaugurado una casa
de comidas sin gluten, balanceadas, sanas de vanguardia y tradicionales, que se encuentra en
pleno pocitos (frente al Disco 1).
En GLUTENO , no sólo no ingresan alimentos que contengan gluten, sino también aquellos que
estén contaminados con el mismo.
Como es sabido, el gluten es volátil, por lo que en el ambiente dónde se cocinan alimentos para
enfermos celíacos, no se debe trabajar con harinas de trigo, avena, cebada o centeno.
¿Porque comidas sanas? No hay frituras, no se utilizan productos con grasas trans,
para impedir la adhesión de los alimentos a las fuentes, se utiliza aceite alto
oleico, se utiliza poca yema de huevo, los productos que se utilizan para elaborar preparaciones son de bajo contenido graso.
De esta manera contribuimos a prevenir el sobrepeso y enfermedades asociadas.
Nuestro país presenta más del 50 % de la población adulta y también de los niños, con sobre peso (http://www.glutenouy.com) |
| • Forever Living Products Nutrición Nutrición URUGUAY |
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